Omschrijving
Een zeeprecept om vrolijk van te worden. Het koekemannetje ruikt heerlijk naar gember en warme keukenkruiden.
Ingrediënten
Schaal
- 114 g water
- 63 g natriumhydroxide (NaOH)
- 182 g olijfolie
- 132 g kokosolie
- 54 g koolzaadolie
- 50 g zonnebloemolie
- 36 g sheaboter
- 2 tl rode kleipoeder
- 4 g zoete sinaasappel etherische olie
- 3 g gember etherische olie
- 2 g kruidnagel etherische olie
- 2 g kardemom etherische olie
- 2 g kaneel(blad) etherische olie
Bereiding
- Zorg ervoor dat je aanrechtblad schoon en opgeruimd is. Zet alle spullen klaar.
- Doe je veiligheidsbril op en trek je schoonmaakhandschoenen aan.
- Meng 36 g water met behulp van een mini handmixer met twee theelepels rode kleipoeder. Voeg daarna de rest van het water toe: 78 gram. Zo krijg je een egalere kleur.
- Weeg met een keukenweegschaal het water af in een hittebestendige maatbeker. Zet het op een stabiele ondergrond neer.
- Voeg vervolgens de natriumhydroxide toe aan het water. Roer rustig door met een roestvrijstalen lepel totdat de lookristallen volledig zijn opgelost.
- Giet de vloeibare oliën in een steelpan.
- Weeg vervolgens de kokosolie- en sheaboter af in een kommetje deze toe aan het steelpannetje.
- Smelt alles op een laag vuurtje, terwijl je blijft roeren en giet de gesmolten oliën en boters vervolgens in een hittebestendige kom.
- Weeg nu één voor één de etherische oliën af in een kleine glazen maatbeker. Zet deze alvast klaar op je aanrecht.
- Wacht totdat beide mengsels zijn afgekoeld tot ongeveer 38-43°C. Je zeept dit keer op een wat lagere temperatuur, omdat het mengsel snel dik wordt door de kruiden etherische oliën.
- Giet het loogwater bij de gesmolten vetten en roer rustig door. Voeg er gelijk de etherische oliën aan toe.
- Mix met een staafmixer 20-30 seconden of totdat je ziet dat het mengsel begint te lijken op vloeibare honing of magere yoghurt.
- Giet de zeepvla in de vorm en leg er een velletje bakpapier overheen. Dek vervolgens toe met twee dekentjes in de winter.
- Laat de zeep 48 uur in de mal zitten; de zeep heeft deze tijd nodig om het grootste deel van de verzeping te voltooien en hard te worden. Daarna heeft de zeep de consistentie van jonge kaas en kun je de zeepjes uit de vorm drukken.
- Wanneer de zeep na 4-6 weken volledig is uitgehard, kunt je hem gaan gebruiken en aan anderen cadeau geven. Probeer deze creatieve manieren om zeep in te pakken voor de kerstdagen.
Tips & Tricks
In dit zeeprecept zitten veel kruiden etherische oliën. Samen met de rode klei zorgt dit ervoor dat het mengsel snel dik wordt. Daarom roer je het mengsel zoveel mogelijk met de hand, totdat je een lichte trace hebt bereikt. Het mengsel lijkt dan op vloeibare honing en je kunt het dan nog gemakkelijk in de vorm gieten.
Voor deze zeep kocht ik twee zeepvormen (10 vakjes). Met dit recept maak je 9 zeepjes. halen. Het overvetpercentage is 6%.
Kruiden etherische oliën zijn zeer krachtig. Om allergische reacties te voorkomen, mag je maar 2 gram per 454 gram zeep aan je recept toevoegen.
- Methode: Koude